安徽旅游學校是合肥當?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學校，學校環(huán)境好、師資強、教學質(zhì)量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學校的同學的首選，學校的高星級飯店運營與管理專業(yè)也是學校的熱門專業(yè)，受到不少同學的青睞，然而一些對學校還不是很了解的同學對高星級飯店運營與管理專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學們分享了安徽旅游學校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力;掌握飯店運營與管理基礎(chǔ)知識、基本技能、接待規(guī)范、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;具備在飯店服務(wù)、運營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;能用外語進行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通的高星級飯店運營和管理人員。畢業(yè)生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷售等部門從事基層管理工作或擔任調(diào)酒師、茶藝師等。

教學安排：兩年半在校學習《服務(wù)語言藝術(shù)》、《飯店公共關(guān)系》、《前廳接待與運轉(zhuǎn)》、《客房服務(wù)與管理》、《餐飲服務(wù)與管理》、《飯店英語》、《飯店插花藝術(shù)》、《調(diào)酒技術(shù)》、《菜點酒水知識》等理論知識。半年在五星級酒店見習、實習，培養(yǎng)實際工作能力。

招生要求

1、應(yīng)、往屆初中及以上學歷畢業(yè)生或具同等學歷者;

2、思想進步，品德良好，作風正派，遵紀守法，思想政治品德考核合格。

3、身體條件符合《學校招生體檢工作指導意見》和學校教學訓練要求，無傳染性疾病和嚴重慢性病。

4、政治條件：具備較高的政治素質(zhì)和較好的心里素質(zhì)，并經(jīng)政審合格。

安徽旅游學校高星級飯店運營與管理專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

安徽旅游學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

安徽旅游學校簡介

學校地址：合肥市望江西路169號

安徽旅游學校是經(jīng)省教育廳批準成立的一所全日制普通中專學校，隸屬于安徽省文化和旅游廳，是安徽省唯一省屬旅游類省級示范中專學校。學校位于合肥市望江西路169號，與合肥市政務(wù)文化新區(qū)毗鄰，交通便捷，環(huán)境優(yōu)美。學校擁有多媒體網(wǎng)絡(luò)教室、圖書館、電子閱覽室、3D實訓室、餐飲、客房實訓室等現(xiàn)代化教學設(shè)施和學生公寓、餐廳、洗浴等完善的生活設(shè)施，建有排球、籃球、乒乓球和標準塑膠跑道等齊全的運動設(shè)施，是學生學習和生活的理想場所。

安徽旅游學校擁有雄厚的師資力量，以“雙師型”教師為骨干的師資隊伍，17人具有國家勞動部頒發(fā)的“職業(yè)教育教師證”，12人參加旅游飯店國家職業(yè)資格標準和導游統(tǒng)考教材的編寫和修訂，11人常任全國導游員資格考試(安徽考區(qū))面試考官，其中8人具有“星級飯店評定員資格證”，5人分別具有“旅行社總經(jīng)理、部門經(jīng)理資格證”，2人具有“中國飯店· 職業(yè)英語培訓教師證”，1人任安徽省東方徽菜研究所副所長，1人為合肥市人事局、教委特聘的高級職稱評審專家。為幫助學生開拓視野、陶冶情操，學校還定期聘請省內(nèi)外旅游界知名專家、學者、教授到校為學生舉辦講座。

學生管理按照省教育廳《安徽省普通中等專業(yè)學校學生管理規(guī)范》，實行“封閉式”管理;教學實訓實行“訂單式”培養(yǎng)、“菜單式”教學，著力提升學生綜合素質(zhì)與就業(yè)競爭力，每年我校舉辦的畢業(yè)生“雙選會”吸引了諸多國內(nèi)外品牌的旅游企業(yè)(洲際、假日、天鵝湖大酒店、金陵、中青旅、攜程網(wǎng)等)。畢業(yè)生在這些企業(yè)工作條件好，工資福利高，提拔晉升機會多，畢業(yè)生一直供不應(yīng)求，深受用人單位的歡迎!

以上就是安徽旅游學校高星級飯店運營與管理專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。