中餐烹飪專業(yè)是一個還不錯的專業(yè)，很多準備讀中職的學生都準備報考這一專業(yè)，無錫旅游商貿高等職業(yè)技術學校2023年招生工作已經開展了一段時間了，學校也是開設有中餐烹飪專業(yè)的，那么無錫旅游商貿高等職業(yè)技術學校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題，老師做了相應內容分享，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作等主要課程。

中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。

錄取規(guī)則：

1、學院按“公平競爭、公正選拔、公開程序，德智體美全面考核，綜合評價，擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。

2、外語語種不限，進校后公共外語統(tǒng)一學英語。

3、錄取無男女比例限制。

4、體檢要求：必須符合《普通高等學校招生體檢工作指導意見》的規(guī)定

5、加降分要求：對于符合國家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報考我院的進檔考生，按加分或降分后的總成績降序排列，從高分到低分擇優(yōu)錄取。

6、錄取順序：依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則，相應遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進行錄取。采取“順序志愿投檔”時，按志愿優(yōu)先分專業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下，按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進檔考生。采取“平行志愿投檔”時，按成績優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進檔考生。

7、對進檔考生的專業(yè)安排辦法：專業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進行確定，專業(yè)志愿之間不設分數級差。對于進檔考生從高分到低分優(yōu)先滿足第一專業(yè)志愿，若第一志愿滿額，則在其所報第二專業(yè)志愿未滿的情況下，安排至該專業(yè)，以此類推?？忌顖笾驹付疾荒軡M足時，服從專業(yè)調劑的，按高分到低分調劑到未滿額的專業(yè);若不服從專業(yè)調劑，則作退檔處理。

報名時間春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報名，也可以登錄學校網址進行網上報名、錄取。

報名方式：需持戶口本、身份證復印件來校招辦報名。

無錫旅游商貿高等職業(yè)技術學校中餐烹飪專業(yè)招生有分數要求嗎

無錫旅游商貿高等職業(yè)技術學校是一所大專學校，專業(yè)不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

無錫旅游商貿高等職業(yè)技術學校簡介

學校地址：無錫市廣石西路999號

無錫旅游商貿職業(yè)學校，是無錫市教育局、無錫市學校管理中心傾力打造的全市最大的中等職業(yè)教育基地和無錫地區(qū)旅游商貿人才的培養(yǎng)基地。學校占地294畝(相當于半個無錫新體育中心)，建筑面積13.2萬平方米(相當于3個無錫八百伴)，投資3.2億元人民幣(是無錫市教育局的最大投資)，是無錫地區(qū)規(guī)模最大，設施一流的職業(yè)技術窗口學校。

學校有專任教師202人，專任專業(yè)教師147人，教師中碩士研究生、本科以上學歷占92%，中高級職稱占70%，注冊會計師、會計師、國家級導游、特級廚師、酒店服務師、工程師、高級技師等雙師型教師占48%，市學科帶頭人、教學能手、教學新秀等12人，中國書法家協會會員1人，此外還有一批以行業(yè)專家為主的兼職教師隊伍。雄厚的師資確保了學校的可持續(xù)發(fā)展和教育的不斷創(chuàng)新。

學校開放辦學，將中等職業(yè)教育、高等職業(yè)教育、國際合作辦學、社會培訓、職業(yè)中介集于一體;學校以人為本，使學生在不同基礎上，通過不同途徑獲得充分發(fā)展，實現“求學求職求成功，做人做事做強者”的成長目標。

中餐烹飪專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一，教學質量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。